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Jin Xuan Tea

阿里山金萱茶

USD 0.37- 0.37 / 包 (3 公克)

Approx. TWD 12-12

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阿里山炭培烏龍

  • 單價 :
    USD 0.48 - USD 0.48 / 包 (3 公克)
  • 最小訂購量: 10 包 (3 公克)

    最大訂購量: 50 包 (3 公克)

  • 價格 :
    購買量 價格 備貨期
    10-50 USD 0.48 10 Days
  • 購買量 :
     包 (3 公克)
  • 運費 :

    免運費

  • 總計 :

    USD 0.48 x 10 =

接受付款方式 :
PayPal
最後更新日期 : 2018-05-30 18:10:45.0

商品規格

  • 型號 :

    JH-0010

  • 種類 :

    烏龍茶

  • 包裝 :

    袋裝

  • 產地 :

    台灣

品號: JH-0010

產品名稱: 阿里山炭培烏龍

茶種: 烏龍

成分: 天然茶葉

樹種: 烏龍

茶型: 半球型

發酵: 重

烘培: 4分

包裝: 3公克茶葉真空包 + 濾茶紙 / 入一個PE袋

檢驗報告: 通過農產品無農藥殘留

保存期限: 2年 (放置於陰暗處)

 

你喝茶的好朋友告訴你,這款茶的韻味口感:

「採用傳統柴火燒烤毛茶,使沖泡後厚實濃郁茶香衝出,茶湯是沉穩深琥珀色,入口時感受到成熟果實的香味,那實際是炭培味。於吞下茶湯許久仍可嚐到甘甜味的後勁在喉間停留。這版茶的工法已流傳上千年之久,是愛茶人心中所好。」

 

茶的故事

        阿里山炭培烏龍的製成從中國有茶的歷史以來,皆採用炭火烘烤毛茶,故此工法以傳承有五千年之久。在各種木材當中屬龍眼木最適合被當炭火烤茶,耐燒,且還會將龍眼的果香燻至茶葉當中。

然而從古至今,在茶界裡總會聽有炭培師在烤茶時因大意、睡著等,造成意外事故。不過,現在製茶環境日益改進,較沒聽到這類事件。可知,得到一版好茶是件不容易的事情。

此款茶採用火培,由炭培師控制柴火、時間以及翻轉毛茶的頻率,製作過程很是費時費工,但所製作出來的茶葉能保存許久,泡出來的茶湯濃醇,使得製茶的師傅們依舊不願捨棄這項古老的製程。

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