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丽丰实业股份有限公司

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微酵盐曲调味粉 (MicroFer Shio Koji Seasoning Powder)

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    USD 7.00 - USD 7.00 / 个
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     个
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接受付款方式 :
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最后更新日期 : 2016-03-16 16:32:11.0

商品规格

  • 型号 :

    微酵盐曲调味粉

  • 包装 :

    罐装

  • 产地 :

    Taiwan, ROC

  • 认证 :

    HACCP;GMP;ISO 9001 2008


 产品特色


『盐曲』是一种米曲与盐结合的天然调味料,为日本江户时代流传下来的传统调味圣品,因

    咸中带甘的滋味加上曲菌发酵後所产生的特殊韵味,使盐曲於近代食品发展成为日本民众家

    中必备调味品。


 盐曲富含曲菌发酵後的单糖与胺基酸结合物,因而可以完美衬托出食材的美味,进而取代人

    工味精,同时盐曲含有维生素、矿物质、有机酸以及天然酵素等营养物质,增进兼顾味蕾飨

    宴与养生概念,让您轻松展现好厨艺。


 本产品精选优质食材运用独特配方严格调制而成,品质纯净天然,保证不添加荤食成份、人

    工色素,及防腐剂或有害人体之添加物,让您轻易调理出各式精致有特色的飨食料理!


 严选台湾在地种植台梗9号米,利用科学技术严谨筛选出最佳风味米曲进行发酵生产。


 添加素有餐桌上钻石之称的珍贵真菌『黑松露』,可品尝到黑松露特有风味与盐曲的百年韵

    味。 


 产制系统专利认证。 


 利用连续式真空乾燥技术,保留食材最香醇原始风味,颗粒容易完全溶解。


 绝不含味精、防腐剂、香料、色素及人工添加物,让您轻松展现好厨艺。 


 特殊微生物发酵技术生产,可取代味精与盐。



 产品成分


蓬莱米、米曲菌、黑松露、白酱油冻乾粉、海盐。



 产品规格



40公克 / 瓶。




 食用方法


适合使用於煎、炒、拌、沾、腌渍或汤头等料理调味。         



【注意事項】


本产品含牛奶制品。





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