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台灣風味餅乾牛軋糖

  • 單價 :
    USD 45.00 - USD 60.00 / 包 (15 個)
  • 最小訂購量: 1 包 (15 個)

    最大訂購量: 200 包 (15 個)

  • 價格 :
    購買量 價格 備貨期
    1-60 USD 60 5 Days
    61-100 USD 50.1 10 Days
    101-200 USD 45 15 Days
  • 購買量 :
     包 (15 個)
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最後更新日期 : 2017-08-31 00:34:55.0

商品規格

  • 包裝 :

    禮物/禮盒包裝

  • 產地 :

    台灣

  台灣風味餅乾牛軋糖

    牛軋糖(英文/法文:nougat),香港稱為「鳥結糖」、澳門稱為「紐結糖」,是由歐美傳到東方的一種糖果。牛軋糖是從「Nougat」這個字直接音譯而來,所以也有人稱為「努加糖」或類似的發音,在1441年由義大利的克雷莫納所發明。在當地一個地方貴族的婚宴上,新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果,代表著平安、甜蜜與永恆。約在1441年由義大利的克雷莫納發明的。在一個地方貴族的婚宴上,新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果。

 

    牛軋糖這種糖果傳到台灣後,開始被加入奶粉當作主原料,並加上砂糖、奶油、蛋白(也有業者會使用由鮮奶提煉的高成本乳清蛋白來取代較便宜的蛋白及蛋白粉,以利奶素及注重健康的客人品嘗)、堅果(如花生、杏仁、核桃、開心果或榛子)、果乾及花瓣(如蔓越莓、黃金柚、芒果、柳橙、龍眼、桂花等)等混合製成的糖果作為次原料,成為台灣式牛軋糖獨樹一格的特色。相較於台式牛軋糖,法式歐洲的牛軋糖則沒有任何牛奶或奶粉的成分,純粹只有在蛋白中加入糖或蜂蜜再撒上杏仁或堅果而製成。另外,有些廠商為了不讓做好的牛軋糖變形,會用可食用的米紙包裹著,但多少會影響口感,因此各式選擇因人而異。

其它特色台灣風味餅乾鳳梨酥、太陽餅、奶油酥餅、菜脯餅、山葵餅、冬筍餅、茶餅、地瓜酥、竹炭手工餅、方塊酥、南瓜酥、花生酥等。

產品FOB報價原味牛軋糖、綠茶牛軋糖 170G*15罐入,保存期限 7個月,(1)訂購900罐每罐US$4.0元(2)訂購1,500罐每罐US$3.34元(3)訂購3,000罐每罐US$3.0元。

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